En salle de classe, les enfants étudient les animaux découverts sur l’estran. A travers des jeux et des expériences, ils abordent les techniques d’identification et de classification des espèces et découvrent les interactions de ces animaux entre eux et avec leur milieu. La construction d’une conscience écologique s’accompagne ainsi d’une mise en pratique de la démarche scientifique.